信州伊那でアウトドア生活実践しております。農ある暮らしに興味のある方の支援のお手伝いをいたします。自然豊かな信州で1年通しで活動したい方、季節ごとに体験したい方、夏だけ何かやりたい方、一度お問い合わせください。!!
うまい米 こしひかり 柵立米
柵立米:信州伊那は豊かな自然と清らかな水の恵みを受けて古くから水田の開発が進んだ米どころです。特に肥沃な土地と豊かな天竜川水系の水を活かして生産されるコシヒカリです。この「柵立米」は美味しさを追求し30年、土づくりにこだわりその秘伝を受け継ぎました。
・販売米:5Kg 玄米又は 精米でご用意致します。
・販売価格:玄米標準価格 1600円/5㎏袋 又は 精米1800円/5Kg袋 価格は消費税込・ 送料は別途と致します。
・販売者:「グループ柵立米」
・注文先:問合せ先より◆お問合せ先◆ 希望内容・氏名・住所・電話番号をお知らせください。
かつてこの天竜川流域は頻繁に氾濫が起きた。江戸時代の川の主流はいまの水田地帯にまで蛇行し氾濫を繰り返した。時の高遠藩郡代「阪本天山」はこの惨状に立ち上がり柵立堤防(今の木工沈床に近い構造)を築き氾濫を食い止めた。嘉永5年1852年のことである。それ以来幾多の困難を乗り越え今日の稲作地帯となった。その名にちなんでこの堤防で守られた流域で作られたお米を「柵立米」と呼ぶ。